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香港验出老虎斑等3种海鱼含致癌物


http://www.sina.com.cn 2006年12月09日04:30 上海青年报

  本报讯 据香港食环署通报,3种海鱼在检测中含硝基呋喃。记者昨日从广州黄沙水产市场获悉,三种“涉案”海鱼广州两款有售,不过产品与香港的不同。

  据香港食环署12月7日称,该署食物安全中心日前抽查十三种海鱼样本,包括细鳞、星斑、青斑、老虎斑、芝麻斑、星鲈、黄衣、金鼓、黄脚、深水泥、杉斑、东星斑。

  检测结果显示,杉斑及老虎斑中检测出硝基呋喃,含量介乎百万分之0.0026至百万分之0.47不等,其中杉斑及老虎斑来自东南亚。

  香港食环署表示,本次验出的含量只属轻微,一般食用不会对健康构成威胁。同时,港方已要求被验出有问题的批发商及零售商停止售卖该批鱼类,及追查该批鱼类的来源地。

  记者昨日与广州黄沙水产品市场场长陈智勇取得联系,他表示,已经获悉香港方面的检测结果,杉斑和老虎斑虽有销售,但产地一般是省内的潮汕地区和海南省,没有香港方面曝光的产自东南亚的杉斑和老虎斑。

  《广州日报》供稿


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