广州今晨突查屠场酒楼　私宰者或被追究刑责

　　猪肉涨价私宰冒头

　　本报今晨消息记者曾颂，通讯员叶华新报道：近来猪肉涨价，私宰现象又有抬头。今日凌晨4时，广州市工商执法人员会同公安等部门，对城乡交接处的私宰窝点、无证市场进行清扫。

　　4时20分，执法人员来到同德围鹅掌坦西街一带，突击藏在小树林里的私宰窝点。在一块约30平方米的平地上，躺着4头开膛破肚的私宰猪，血污横流，腥臭扑鼻。附近的小猪圈还养着6头待宰的猪。市工商局副局长刘勇说：“这个窝点前两天刚被捣毁，很快又死灰复燃。”执法人员在现场发现一名中年男子，但对方否认自己是老板，只称是“外地来杀猪的”。

　　“这是小本万利。”执法人员算了笔账，不交屠宰费、不经检疫，一头私宰猪的成本比正规肉起码低200元。

　　离这个窝点不远，还有一个私宰猪“货仓”———在鹅掌坦停车场，有几辆小货车藏着30头私宰猪！这些小货车驾驶室内布满灰尘，显然纯粹是用作仓库。“私宰窝点大都是小批量屠宰，宰一批运一批，执法人员到现场往往抓不到多少。”刘勇说，这次执法人员连私藏地点也摸透了，一抓一个准。停车场办公室外有十几名男子在观望，但无人愿回答藏匿生猪的问题。

　　今日上午，执法人员还对海珠区南华西街和龙凤街交界处的无证肉贩进行了清扫，并突击检查数家宾馆酒楼。

　　刘勇透露，鉴于私宰屡打不绝，广州市牲畜屠管办拟在近期开展一系列专项行动。“我们将建立工商与公安部门的衔接制度，移交私屠滥宰案件，并开展联席会议。”这意味着，日后打击私宰不仅仅是没收、罚款了事，还可能追究私宰分子的刑事责任。

　　图：今晨，在同德围私宰窝点，两头还未被屠宰的猪到处乱跑本报记者林桂炎／摄

　　（侯颖／编制）