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求求您,买白菜少“扒皮”


http://www.sina.com.cn 2006年12月13日09:24 大众网-生活日报

  话题发布:

  石小生:冬天街头的农贸市场,大白菜或许是见得最多的蔬菜之一。眼下菜价是涨一些了,而一些市民仍然习惯在买菜时剥掉一些白菜叶,尽管之前菜农已经剥得很干净了。你是不是也曾有过类似的经历呢?对此,大家都有什么看法?不妨都进来谈谈。

  

求求您,买白菜少“扒皮”

  好好的叶子被剥掉,无异于浪费。(资料片)

  zzel:

  凭个人自觉吧。反正俺从来没剥过,一是很少买白菜,主要是觉得这样做不太好意思。以前家里养着两只小兔子,几乎每天都去拣菜叶,那些叶子都很干净,看不出有什么不能吃的来,的确让人觉得心疼,可便宜了俺家的兔子。

  飘云:那些剥得很干净的白菜我是不再剥叶子的,临时不吃的白菜不要剥得很干净。

  疏影·云:偶没有,偶尽量不再剥。而且,惯性地认为,白菜嘛,外边有一个俩的坏菜叶是正常的,从地里长出来的东西,怎么能完全白白净净的呢?

  萍水:习惯性地剥掉一些烂白菜叶我也有过,但如果看得过去就不会再剥了,人家菜农也不容易呀。

  谁是谁非:外面绿色的营养最高,把烂的剥掉就行了。要是能把下面的帮儿剥掉,留下上面的叶就好了。

  萧瑟:白菜批发是0.35元/斤,卖0.4元/斤挣0.05元,一个白菜按5斤算能挣0.25元;一个白菜叶大约0.2斤,即0.08元,一棵白菜剥去3片叶子,再算上运输费用就不挣钱了,如果剥4片就赔钱;对了,在城市还有管理费等费用,你们自己算算吧,算好了以后再去买白菜,算不好就没有资格吃白菜。

  下塘村的叶子:国人总是怕自己得到的不如别人的好,所以才会这样。

  主持人语:前一段时间,小生曾前往有“大白菜之乡”称号的东郊唐王镇菜地里采访,那一地的白菜叶子让人感慨万千。菜农为了让自己的菜好看一些,已经把白菜剥得干净异常。如果大家能看得见那一地的菜叶,想必就不会动手制作农贸市场里的那一堆菜叶了。在此,小生向大家倡议:少剥一片菜叶,回报菜农爱心一分!

  本期主持:《生活说吧》吧主石念军

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