鉴赏中原文明领略赊华品位——中国赊酒鉴评会在郑举行 | ||
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http://www.sina.com.cn 2006年12月15日03:14 大河网-河南商报 | ||
出席鉴评会的权威专家有中国白酒掌门人、中国食品工业协会白酒专家组原组长沈怡方,中国白酒专业委员会副会长、国家白酒专家组组长高景炎,中国白酒专业委员会常务理事、国家白酒专家组成员高月明等人。国家发改委轻工处处长郭翔、河南省政协常务副主 席郭国三、南阳市人民政府副市长张宪忠、河南省酒业协会主席熊玉亮等也应邀出席本次鉴评会。在认真品鉴了中国赊酒后,专家们一致认为,中国赊酒具有“无色透明、窖香幽雅、陈香舒适、醇甜绵软、圆润细滑、香味谐调、回味爽净、风格典型”的特点。70多岁高龄的沈怡方被公认为国内白酒品评界泰斗,他说中国赊酒香型幽雅,有别于浓香型的川酒,偏重“陈香味”,是个性化的产品,适合高端消费层需要。中国白酒专业委员会主任高景炎有感于中国赊酒的精彩亮相,即兴赋诗一首“天地人和赊店酒,源远流长历史久,锦上添花创新酿,香雅味浓品质优!” 会上,赊店酒业有限公司总经理李刚发表讲话。他说,国家经济的飞速发展和消费者消费水平的升级,是对中国白酒发展的一个很好的契机。赊店酒业技术力量领先,优质基酒存储充足,目前现有老窖池1000多个,贮酒达2万多吨。无论在技术、工艺、质量体系、人才方面,赊店酒业都具备了雄厚实力,而随着人们“适量饮酒,文明饮酒,饮好酒”习惯的形成,赊店开发高品位、高质量产品势在必行,也是赊店酒业技术、工艺、质量体系、老酒累积、市场发展的必然趋势。中国赊酒的开发必将为中国高端酒市场注入新的活力,为豫酒的振兴发挥中坚力量,为整体豫酒品位提升起到巨大推动作用。 据悉:河南赊店酒业有限公司高端品牌中国赊酒已在省会郑州批量上市,大规模品牌宣传也即将拉开帷幕,消费者反响强烈,后续销售十分火爆。因为包装材质重新采用磨砂瓶,被消费者誉为是“赊店的第二次磨砂革命”。中国赊酒必将在高端白酒阵营中掀起巨大波澜。 | ||