散装文虎酱鸭:大肠菌群不合格 |
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http://www.sina.com.cn 2006年12月18日12:37 新闻晚报 |
□记者许沁 晚报讯 昨天,市食药监局公布熟食卤味监督抽检结果,其中北京俏江南餐饮有限公司上海分公司自制的白肉(散装、2006.9.26)由于菌落总数、大肠菌群超标而未过关;上海味知轩食品有限公司生产的辣脖(散装、2006.10.11)大肠菌群、菌落总数超标;上海文虎酱鸭店自制的文虎酱鸭(散装、2006.10.10)大肠菌群不合格、文虎牛肉(散装、2006.10.12)菌落总数不合格。 此外,熟食监督抽检部分严重超标食品还有: 上海一休食品厂生产的虎皮鸡爪(散装、2006.10.10);南京雨润食品有限公司生产的水晶肴肉(定型、20060928/11);上海光茂食品有限公司生产的鸡肫(散装、2006.10.10)、猪耳(散装、2006.10.10)、凤爪(散装、2006.10.10)、牛肚(散装、2006.10.10);上海鑫校食品有限公司生产的凤爪(散装、2006.10.10)、猪尾(散装、2006.10.10)、猪肚(散装、2006.10.10);上海世福食品有限公司生产的三黄鸡(散装、2006.10.10)、辣鸡爪(散装、2006.10.10);上海波顿餐饮有限公司自制的鸡爪(散装、2006.10.10)、白斩鸡(散装、2006.10.10)等。 |