广州：满城彻查九肚鱼

　　曾查出甲醛超标，目前市场销量并不大

　　本报讯记者孙晶报道：因抽查的样品100％甲醛含量严重超标，广东阳江市昨天开始全面停售九肚鱼。广州市食安办葛昌顺处长昨日表示，广州市政府将下文到全市各工商所，要求用最快速度对辖区内的九肚鱼展开抽查，一旦发现甲醛超标，必须立即下架、销毁。

　　又称流鼻鱼、豆腐鱼的九肚鱼，属海鱼，多冷藏保存，在沿海地区颇受欢迎。但在广州，九肚鱼的销量并不算大，每天大约1—2吨，每500克批发价为1.6元—2元。

　　“这几天市场没有九肚鱼进场。”昨日，广州鱼市场检测站站长郑永文告诉记者，九肚鱼由于肉质易腐，即便储存在2—4摄氏度的冰柜，若不加防腐剂保存期最长也不过1天。去年底，广州鱼市场抽检发现九肚鱼含有甲醛后，加大了对这类产品的抽检。至今年9月底又在抽检样品中发现一个来自台山地区的九肚鱼样品甲醛含量达到60mg/kg，随即将其清出场。目前，广州鱼市场对进场的每一批次九肚鱼都进行包括定性和定量的抽检。

　　而在广州的各大肉菜市场，记者只见到零星的九肚鱼在售。

　　（夏天／编制）