检查表明：我省鸭蛋未“涉红”_新闻中心

检查表明：我省鸭蛋未“涉红”

http://www.sina.com.cn 2006年12月20日13:20 大众网-农村大众

本报济南讯为防止出现“苏丹红”鸭蛋事件，省畜牧办近日到东平、微山、汶上、鱼台、临邑、平原六个禽蛋重点生产区进行检查和抽检，共抽检55户蛋禽养殖场的55批配合饲料和自配料，其中蛋鸭饲料37批，蛋鸡饲料18批。结果均未检出苏丹红。　　省畜牧办工作人员在检查中了解到，东平湖和微山湖的鸭子吃湖中的水草和鱼虾以及贝类，所产的鸭蛋蛋黄稍微偏红，属于自然现象。一部分养殖场明确表示所卖的价格与蛋黄颜色无关，对苏丹红类禁用物质也不了解；还有一部分养殖场对蛋黄的色泽不太关心，因为对其销售的价格没有影响。另据了解，我省蛋鸭饲养周期一般在14～16个月，期间养殖成本与鸭蛋收入基本持平，养鸭户赚取的就是最后处理蛋鸭的钱，一只蛋鸭大约收入十几元，食用加“红药”的饲料后蛋鸭的皮和肉都是红色的，这种鸭子很难卖到好价钱，所以养鸭户根本不会加“红”药。　　(魏新美杜明宏)