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中国菜将统一英文名


http://www.sina.com.cn 2006年12月21日12:03 生活报

  据新华社电“ScrambledEggwithTomato”(西红柿炒鸡蛋)、“EggplantswithGarlicSauce”(鱼香茄子),明年1月底,北京市餐饮饭店中的数千种菜品、酒水将拥有统一规范的“英文名”,这是记者19日从北京市民讲外语活动组委会获悉的。据了解,北京市首次针对餐饮菜单规范英文译法的工作目前已基本完成,数千种菜品、酒水的英文翻译将从今天开始对外公布,邀请市民参与补充建议。

  (生活报)


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