万素珍：退工返农的“牛保姆”

　　12月21日，在郑州市刘集乡冉老庄奶牛饲养场，66岁的万素珍自豪地说：“我这‘托牛所’日产鲜奶10吨，年效益230万元，1200头奶牛个个都是‘摇钱树’！”

　　说话间，万素珍打开牛圈，奶牛三三两两地踱出来，甩着尾巴慢腾腾地走向挤奶站。进了挤奶站，奶牛熟门熟路地找到老地方，奶站工作人员启动设备，鲜奶汩汩地流进吸奶机。

　　“这套设备是从日本进口的，无菌化管理，省时省力。买设备的30万元都是奶业公司和省里补贴的，今年又给了20万元用于防疫、消毒、饲料加工等基本设施建设。”万素珍说，“我们和奶业公司签有长期供奶合同，当天挤的鲜奶会直接送过去，销路绝对不成问题。”

　　去年，万素珍从中牟县民政局退休后，在郑州市刘集乡租下150亩林地，建起了奶牛饲养小区。刘集乡的奶农纷纷把“牛宝宝”送进了万素珍的“托牛所”，目前已经有96户，“托牛所”的场地也扩大到了300亩。

　　富起来的万素珍说，“很庆幸我遇上了好政策，赶上了好时候。资金不够，金融部门给贷款；缺饲料地，政府帮忙串换；不懂技术，畜牧专家上门讲解。现在附近的村民还有几户急着要把奶牛送进来呢！”

　　记者正巧碰到来看望“牛宝宝”的奶农刘素荣，她家的30头奶牛就“全托”在这里，她每星期来看一次，月底结算一次奶钱。“现在不用再为防疫和销路等问题发愁了，这样养牛啊，省心！”刘素荣得意地说。

　　万素珍的办公桌上放着一份《关于加快发展现代畜牧业的意见》的文件。“养牛也得懂政策，跟上形势。明年我准备购买一套电脑信息设备，开始科学化管理。”万素珍笑呵呵地告诉记者：“当初弃农从工，今天退工返农，黄土地真是个新的‘淘金’场啊！”②8

　　□本报记者董娉