冬至这一天省城一家饺子馆竟卖出两千斤饺子_新闻中心

冬至这一天省城一家饺子馆竟卖出两千斤饺子

http://www.sina.com.cn 2006年12月23日08:29 青海新闻网

青海新闻网讯 12月22日上午，记者在西宁市大同街看到，路边的饺子馆门前挤满了人，很多人都在抢着购买饺子。一位老人说：“现在生活好了，想吃饺子，天天都可以，但冬至吃饺子是老传统了。自己不想包，买点现成的回家，把儿孙们叫回来，也算一次家庭团聚。” 　　“冬至的饺子，夏至的面”。传说名医张仲景，晚年定居在陕西澄城，时逢腊月，天寒地冻，他看到许多穷人面黄肌瘦、衣不遮体，耳朵都冻烂了。到了冬至这一天，张仲景来到县城东关一块空地上，搭起棚子，专门为治疗冻伤的耳朵制一种药剂，名为“祛寒娇耳汤”。这种药是用羊肉、辣子及一些药物配制成馅，再用面皮包成饺子形，煮熟后发给每人两个，连汤带饺子一齐吃，立即见效，耳朵就好了。从此，冬至吃饺子的风俗流传至今。　　12月22日下午6时许，记者在大同街一家饺子馆采访时，老板乐呵呵地说：“平时，我们每天卖一百多斤饺子，为了冬至这一天，我们从一个星期前就开始准备，共包了两千斤饺子，今天一天就全部卖完了。”据了解，冬至这一天，省城很多饺子馆的生意都非常好，就连超市里的速冻饺子，销量也比平时大了很多。(作者：袁震张廷锋)

冬至这一天 省城一家饺子馆竟卖出两千斤饺子

冬至这一天省城一家饺子馆竟卖出两千斤饺子