餐厅预订吃了“闭门羹”

　　本报见习记者张硕报道 “本来我们几个外企同事想趁着周末假期，去老莫好好吃一顿，结果今天打电话订座位时得知今天和明天两天不接受预订，只能来排队。为什么平时能预订，到了过节就不行呢？”昨天许先生给本报打来电话，反映订不到座位令自己和同事们空欢喜了一场。

　　许先生告诉记者，由于自己工作繁忙，和朋友相约吃饭都要找好地方，不愿意为了

　　接到读者反映后记者联系了莫斯科餐厅，工作人员告诉记者，确实在24日、25日这两天不接受预订，餐厅已经准备好了晚上举行“自助晚宴”，价格是598元一位。记者拨打“800请客网”的订餐电话后得知，就在24日、25日这两天，FRIDAY、金钱豹、好伦哥等许多餐厅都不接受订座，而季诺等餐厅只接受晚上6点前的订位。一位好伦哥劲松店的工作人员告诉记者，过节期间，所有好伦哥餐厅一律不接受预订。“实际上，这种做法能让更多顾客等候的时间变短。”

　　在西单麻辣诱惑门前一位排队顾客告诉记者，由于麻辣诱惑大堂都不接受预订，只有几个包间接受预订，且要多收60元钱，自己还是选择了和朋友们来排排队。“过节的时候下个饭馆都成麻烦事情了，我们去必胜客订座位，人家也说不接受预订。”随后记者从必胜客餐厅得知，由于叫外卖的顾客太多，目前必胜客已经不接受零点，而只外卖套餐。

　　餐厅经理：订座不来耽误生意

　　记者致电右安门外一知名餐厅经理，这位经理告诉记者，目前自己的店也在过节期间不接受预订。“预订涉及道德风险和间接利益损失，要为客人保留较长时间座位，且订座不收费，客人未必到来，最终位子在黄金时间白白空了个把小时，如此一来不仅我们吃亏，等候的人也会被滞留。”

　　顾客：这是“诚信问题”

　　记者在西单街头咨询了20位路人，其中13人明确表示，节日接受预订“很有必要”。另一位30多岁的先生告诉记者，作为餐馆，突然宣布不接受预订，“这是诚信问题，过节的时候更应该能在提供服务的同时保证信誉。”而另外4人对餐厅的做法表示理解，“如果遇上恶意竞争的瞎订座位，结果为此耽误了过节的好买卖，太不划算了。想吃好东西，其实早些去就行了。”