京产旺仔QQ糖不合格 |
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http://www.sina.com.cn 2006年12月26日08:50 上海青年报 |
本报讯 昨天,北京市质量监督局公布了糖果、巧克力等六类产品的质量抽查结果,其中北京必旺食品有限公司生产的“旺仔”牌旺仔QQ糖(荔枝味)还原糖项目不合格被曝光。 此次共抽查了20家企业的20种糖果产品,合格18种,抽样合格率为90%。北京市海粮食品厂生产的“九里山”牌酥糖(可可酥心)的大肠菌群检测结果超过标准要求。北京必旺食品有限公司生产的“旺仔”牌旺仔QQ糖(荔枝味)(70g/袋动物胶型,生产日期为2006年 8月23日)还原糖的检测结果不合格。按照国家规定,该类产品的还原糖含量≥18.0%,而被抽检的北京必旺食品有限公司生产的“旺仔”牌旺仔QQ糖(荔枝味)还原糖的检测结果为15.4%。国家食品质量监督检验中心专家指出,还原糖含量偏低可能会在糖果成型之前形成小的晶块,影响到糖的品质。《京华时报》供稿 |