汤泉池中叹美食

　　引子:如果身边的温泉已经让你厌倦，新年到来之际何不对自己“大方”一次——来场异域风情的温泉之乐和美食之旅，一边犒赏自己疲劳了一年的身体，一边享受美食购物的乐趣。这时你可以到韩国仁川泡海水温泉，之后再来份当地“石头饭＋烧肉＋高丽参炖汤”恢复体力，或者到北海道体味日本人的“泡汤之道”以及毛蟹；要么到南半球的新西兰享受泥巴温泉浴和垂钓彩虹鳟的乐趣；钟情欧洲古典风情的你还可以到德国巴登巴登来场文化浴，你没听过马克·吐温对这儿的评价吗？他说，5分钟后，你会忘掉自己，20分钟后，你会忘掉

　　仁川:

　　石头饭＋海水温泉

　　地理位置:韩国仁川市中区云南洞。仁川离首都汉城西28公里，可谓汉城的关门。

　　推荐理由:这里的温泉水皆由地底800米深抽取，含有大量的促进人体新陈代谢的矿物成分。

　　行程:韩国仁川海水温泉乐园的水质为海洋岩磐深层水，这里的海水池由100多年前全罗南道一带的渔村利用海水治疗和预防疾病的传统发展而来，至今依然具有相当人气。由于海水与身体的盐度差而产生渗透压力，使体内的代谢物能够畅顺地排泄。

　　泡完温泉，乘着饥肠，来份韩国石头饭、外加几块烤肉和一碟泡菜，再来碗高丽参炖鸡汤。有这样地道的韩国美食消受才不枉此行。夜晚，到“不夜城”月尾岛逛逛。海洋、彩霞、游览船、干净利落的生鱼片店和视野好的咖啡店……月尾岛充满了浪漫。走在有“海洋大学路”之称的月尾岛文化街上，右侧是心胸广阔的大海，左侧林立着充满异国情调的咖啡店。街头艺术家在这里即兴演出、无名画家们在画肖像画、情侣们在分享爱情……若有雅兴，你可以到路边众多的咖啡屋选择一间小坐，也足以使简单的一天变得难忘。

　　小贴士

　　天气:韩国的冬天冷而干燥，12月至3月的平均气温达零下3摄氏度，有“三寒四暖”的现象(即三天寒冷，四天温暖)。

　　交通:在地铁仁川站前乘坐市内公交2、15、23、45路，前往月尾岛码头，在月尾岛码头乘坐开往永宗岛的船舶，到达永宗岛后，从码头可以直接乘坐开往海水温泉乐园的班车。仁川国际机场也有直达海水温泉乐园的班车，大约每1小时一趟。

　　住宿:在韩国，大旅馆一般采用预订制，最好提前订房。

　　特产:高丽参系列产品包括高丽参以及高丽参糖、高丽参茶等，另有彦阳紫水晶、潭阳竹制品、韩山柠麻等，都是当地特色手信。

　　旅行社推荐线路:首尔阳智滑雪场、海水温泉乐园、韩国传统体验馆、乐天世界4天团。

　　北海道:

　　毛蟹＋“泡汤”

　　推荐理由:北海道山峦河川周遭造就了许多天生丽质的“深山密汤”，这里又被誉为日本海鲜之源，海产极其丰富，其中肉质细嫩的毛蟹深受欢迎。

　　地理位置:北海道位于日本北部，气候较为寒冷。

　　温泉行程:“泡汤”是来北海道旅游的一种享受，很多温泉门口的幌子上都写着一个大大的“汤”字，而来北海道的游客也都会选择带有温泉的酒店，游客在一天劳累之余，去泡温泉方便至极。而其实在北海道人的习惯里，饕餮鱼生之前、吃完晚饭之后，都会去泡一泡，在他们看来，只有这样的“坦诚”相见才是人生之道；而对于游客来说，也只有这样，才能够融入北海道之“道”。

　　北海道的东部有千岛火山带，南部有那须火山带、岛海火山带通过，因此，共二百余处温泉。新式的函馆市的汤川温泉、札幌市郊的定山溪温泉、登别温泉、层云峡温泉等每年都有许多游客光临。另外如静避山中的温泉、知床或屈斜湖畔的露天温泉也各具特色。

　　值得介绍的是拥有美人泉的SASAI酒店。酒店位于十胜平野的寂静温泉乡里，温泉已历经百年以上，也是日本唯一的植物性温泉，人称美人泉。在这里，触感极佳的不冷泉倍受好评。另一处值得推荐的露天赏景温泉是安静地伫立在UTORO地区的知床酒店，有露天浴池，可尽情饱览瞬息万变的夕阳余辉。

　　美食之旅:

　　毛蟹:由于采用了冷冻技术，现在一年任何时候都可以品尝到肉质鲜美的毛蟹。

　　牡蛎:到北海道一定不能错过秋冬两季盛产的牡蛎，在吃法上建议以碳火烧烤带壳牡蛎，再滴上几滴柠檬汁，入口的满足感简直是无与伦比。

　　拉面:其中以北海道的札幌拉面、旭川拉面、函馆拉面等为招牌，口味要比上海的日式拉面鲜美许多。

　　其他美食:美食是札幌旅游的重要节目，在这里，游客可以品尝到具有札幌独特风味的鲑鱼料理——“石狩锅”。札幌的鱿鱼饭、鳕鱼汤、札幌拉面在日本也是最受欢迎的食品。

　　串游景点:函馆是北海道内最负盛誉的游览地，位于北海道南端的函馆山下，西南延伸到函馆半岛的沙洲，形似一把纸扇子，构成了函馆美丽的景致；突出于津轻海峡、标高334米的函馆山，正是眺望函馆市街最好的展望台，也是观看蝴蝶海岸夜景的最佳地点。

　　小贴士

　　购物:札幌的玻璃工艺品美不胜收，津轻KOGINSASI(一种刺绣品)、津轻漆器散发着浓郁的日本风情，八幡驹更有一种乡土的气息。

　　旅行社推荐线路:日本北海道滑雪温泉精彩5天。

　　新西兰罗托鲁阿:

　　彩虹鳟＋泥巴温泉浴

　　推荐理由:人们说:“没有去罗托鲁阿，不算到过新西兰。”新西兰长210公里，宽48公里的北岛是世界三大地热区之一，北岛中心的“罗托鲁阿－陶波地热区”就有“太平洋温泉奇境”美誉。游客可以先在恩加莫卡亚科泥潭中用沸腾的泥浆洗泥巴澡，待满身泥巴晾干剥掉后再浸温泉，可以治疗风湿病和皮肤病，还有美容效果。

　　地理位置:位于新西兰北岛中心。

　　泡汤之道:要一睹“太平洋温泉奇境”的庐山真面目，务必到有新西兰温泉城之称的罗托鲁阿去看看。在那里的大路边，石缝和居民住宅的小花园地下都冒出白蒸气，空气中弥漫着一股淡淡的硫磺味。

　　罗托鲁阿附近有个叫波胡图的间歇泉，每小时喷气一次，平均喷高20米，喷发时热气腾腾，隆隆作响。波胡图边有个温泉池，水面能高能低，变低的时候就是喷出热泉的征兆。

　　特色温泉:

　　去“蛙池”来个泥巴SPA

　　罗托鲁阿当地有一个恩加莫卡亚科泥潭，沸腾的泥浆上下翻腾，犹如青蛙跳跃，被人称为“蛙池”。游人可以在这里洗个泥巴澡，把热乎乎的含有丰富矿物质的泥涂满全身，泥巴晾干后剥掉，全身每个毛孔都十分舒畅。当地还有专门采集这种泥浆制造火山泥面膜出口全世界的工厂。罗托鲁阿不但是新西兰温泉的象征，更是世界最早的SPA胜地之一。

　　在热水沙滩挖温泉池

　　新西兰北岛东北部有处“热水沙滩”，让游客带着猎奇心理到那里跪着挖个沙坑，在热泉冒出之际，用挖出来的沙筑一道堤坝，然后一对情侣，一家大小，或独自一人舒舒服服地躺在刚挖的“温泉池”里，一边浸浴，一边看白浪茫茫与波光粼粼的蔚蓝大海。

　　美食:罗托鲁阿的餐馆提供美味的食物。罗托鲁阿火山口湖，容易钓到彩虹鳟。可要求厨师当场为你调理，这项服务在罗托鲁阿十分常见。

　　小贴士

　　住:罗托鲁阿的住宿设施数量和种类非常多，从野外旅行者旅馆到高级宾馆，从汽车旅馆到一般的旅舍，大都有各种不同形式的温泉浴和利用温泉取暖的暖气。

　　行:新西兰北岛有很多班车都有到罗托鲁阿。从奥克兰可搭城市巴士或是观光巴士，车程约4小时。另外，也可搭乘火车到达罗托鲁阿，火车站离市中心约2公里。

　　购:罗托鲁阿到处都能找到售精致毛利艺术品与手工艺品的礼品店，包括木雕、天然纤维的编织品或绿石骨头，你还可以在罗托鲁阿找到专门展售黑珍珠与鲍鱼珍珠的商店。手工玻璃制品是另一项特产。

　　旅行社推荐行程:澳洲新西兰北岛精华10天/新西兰北岛皇牌12天/纯净新西兰南北岛7天/澳洲新西兰南北岛全景14日游。

　　德国巴登—巴登温泉:

　　欧式古典温泉＋红酒

　　推荐理由:到德国著名旅游城市巴登—巴登的游客，大多冲着温泉而来。马克·吐温评价巴登－巴登的温泉说，5分钟后，你会忘掉自己，20分钟后，你会忘掉世界。

　　地理位置:巴登—巴登坐落在德国西南部的黑森林边上，离法国和瑞士都很近。

　　泡汤之道:巴登—巴登的温泉浴池有两家。以罗马皇帝卡拉卡拉命名的温泉浴场，如今已成为欧洲最美最大的温泉浴场之一。而建于两千年前古罗马浴池遗迹上的菲列特浴池则是另一派古典味道。

　　从巴登－巴登城市边缘的山路上驱车而下，远远就能看到造型新颖的卡拉卡拉大浴池。白色的廊柱支起蔚蓝色的圆形巨顶，和蓝天绿树融为一体。这就是卡拉卡拉大浴池的主体部分。真正的泡“汤”惬意还在户外。从连接大厅和室外的通道出去，是一块小天地，里面热气腾腾、水声哗哗。这就是卡拉卡拉的露天浴池。两个大型水池设计了冲浪、瀑布等各种水流形式。冬日山间虽天气寒冷，体弱的人不敢轻易到户外沐浴。很多人还是禁不住诱惑，从温暖的室内走出，与黑森林的冬日“无障碍接触”。漫天飞雪，朔风凛冽，泡在暖暖的温泉中，透过蒸腾的雾气，眺望皑皑寒山，别有一番味道。

　　美食:巴登－巴登是德国具有代表性的红酒之一，酒呈红色，非常出名。

　　小贴士

　　交通:德国汉莎航空公司每天有航班从香港、北京和上海飞往德国最大的航空港法兰克福，飞行时间约12个小时。

　　住宿:如果希望节省费用，可选择青年旅舍，登录www.djh.de可查询。此外，还有bed&breakfast提供酒店和民居，可选择普通型、高级型和豪华型房间。

　　旅行社推荐线路:德奥八日梦幻山水之旅。

　　本报记者景小华

　　通讯员潘婷婷刘艳许洁煌

　　图:

　　韩国传统舞蹈。

　　日本北海道樱花。

　　日本箱根小涌园温泉。

　　新西兰风光。

　　德国爱森纳赫的沃特堡。