农批市场与商户签水产品军令状

　　深圳九肚鱼检出甲醛后，布吉农批市场推出水产品安全保障协议书

　　农批市场与商户签水产品军令状

　　■九肚鱼追踪

　　本报讯(记者温元元)昨日，记者从深圳水产品质量监督检验中心和深圳最大的农批市场——布吉农批市场得到证实，送检的同批3个九肚鱼样品(深圳称豆腐鱼)确都含有甲醛，为此，农批市场要求商户必须签订《水产品安全保障协议书》，为所有水产品建立长效安全保障机制。

　　本月中旬，阳江市查出九肚鱼含有甲醛之后，阳江市全面停售九肚鱼。该消息经本报披露当日，深圳农批市场在将九肚鱼送检的同时，也于当日(19日)凌晨全面停止进货，并规定在检验结果得出前，违规出现在市场上的“嫌疑”九肚鱼都将被封存。

　　如何从根本上杜绝含甲醛的九肚鱼流入深圳市场，市农林渔业局水产品质量监督检验中心负责人昨日表示，由于九肚鱼是天然野生鱼类，本身不会含甲醛，当然也和产地无关，甲醛是不法商贩在各级贩运过程中为防腐而加入的。对此，最好的办法只能是农批市场起到严格的监控作用，水检部门加强抽检力度。

　　昨日，记者在深圳农产品批发源头——布吉农批市场上确实未见九肚鱼的踪影，在记者调查到的人人乐等多家大型超市也未见九肚鱼出售。布吉农批市场水产品商贩表示，本来这种鱼市场需求就很小，即使“禁进令”开禁，近一段时间他们也不会冒积压风险进货。

　　布吉农批市场海鲜部门主管副经理王志涛表示，市场方面昨日已与商贩签订了《水产品安全保障协议书》，“一旦商贩在抽检中被检出有危害食品安全的水产品，都将被行政处罚。”王志涛说，处罚的方式包括停业整顿、挂黑牌警告、取消租赁资格等。水产品质量监督检验中心负责人表示，市场管理方采取这样的保障机制应当推广。

　　（南方都市报）