天冷吃火锅易得肠胃病

　　本报讯寒冷的冬天频繁吃火锅易伤身。医生提醒市民吃火锅要有个度。

　　记者从一些饭店了解到，现在很多市民青睐吃火锅，其中就有驱寒之意。但是，寒冬里偶尔吃一下火锅是可以，却不能过于频繁，不然就易患“火锅病”。许多火锅料因为是小加工作坊生产，虽然味道好，但卫生难以保障；不少人喜欢把青菜等火锅料稍微烫一下就吃，这样味道虽然鲜美，但却无法起到完全的杀菌作用。

　　“吃一些半生不熟的食物很容易造成急性肠胃炎等疾病。”市妇幼保健医院的胡医生说，严重的还会引起腹泻等症状。胡医生提醒市民：吃火锅应适可而止、因人而意，易上火的人尽量不吃麻辣的和羊、狗肉的火锅。另外，口腔科郑医生提醒：患有口腔疾病的人也要尽量少吃火锅，尤其是患有口腔溃疡的人。（记者林智杰王国文）