评论：酒店联合声明“价格串通”下的垄断

　　就在北京消费者王先生在海淀区人民法院告赢湘水之珠大酒楼，有望拿回100元“开瓶费”的消息传出不久，浙江省温州市又起风波：在鹿城区餐饮业协会牵头下，该市23家酒店联合发表声明：“2007年元旦起，到我们酒店就餐时，请不要自带酒水”。（12月25日国际在线）

　　其实，“谢绝顾客自带酒水”的有关提示，在不少酒店宾馆都随处可见。对这种个

　　当然，经营者有其自主选择经营方式的权利，个别酒店在自身经营范围内谢绝消费者自带酒水是可以理解的。然而，作为行业协会，竟组织占市区餐饮市场主要份额的23家酒店一起共同推出“谢绝自带酒水”的行规，将行业内的某种潜规则以群体的名义串通起来上升到制度化的层面，其做法就值得质疑了。

　　对此，餐饮业协会负责人解释说，酒水费用往往占一桌酒席费用的30%，这对酒店来说是不小的利润。而消费者自带酒水，无形中加大了酒店的成本支出，降低了餐饮企业利润，协会出面通过行业自律谢绝自带酒水，有利于整个行业的发展。

　　真是在山说山，在水说水。其实，大家都心知肚明，“谢绝自带酒水”除了能让餐饮行业赚个盆满钵溢之外，推动行业发展的理由不过是“掩耳盗铃”、自欺欺人。就如同电力行业解困涨价之说一样，谋的不过是一家私利，涨了价依然摆脱不了困境。

　　根据消费者权益保护法的有关规定，消费者有消费选择权。尽管消费与否是愿打愿挨的事情，酒店并没有强求，但在这种协会的联合行动下，消费者往往处于绝对的弱势，根本没有选择的余地和权利。

　　因而，联合声明透析出的就是一种赤裸裸的强势霸道，并以此形成了新的行业垄断，它不但变相剥夺了消费者的选择权，违反了相关法规，且有意扩大了餐饮经营者的权利，使得处于自由竞争的餐饮业披上了“强制交易”的不和谐外衣，破坏了市场经济规则。换言之，这种联合声明就是打着协会的招牌，行“价格串通”之实，筑价格垄断之势，打压消费者的自由消费权益。

　　市场经济的本质是自主选择、公平竞争。显然，这种“价格串通”之举背逆了市场经济游戏规则，理应摒弃。