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质检总局下令回收食品必须登记销毁http://www.sina.com.cn
2007年01月03日10:15 上海青年报
本报讯 近日，国家质检总局发出《关于严禁在食品生产加工中使用回收食品作为生产原料等有关问题的通知》，要求所有食品生产加工企业要建立回收食品登记、销毁制度，不得使用回收食品作为原材料生产加工食品。 《通知》规定，食品生产加工企业应当建立回收食品登记、销毁制度：记录应当包括回收食品的产品名称、产品规格、生产批号、生产日期、退货日期、退货数量、销毁地点、销毁方式、销毁数量、销毁时间、负责人员等内容；销毁食品时应当有两人以上在场并签字。 回收食品包括：由食品生产加工企业回收的在保质期内的各类食品及半成品；由食品生产加工企业回收的已经超过保质期的各类食品及半成品；因各种原因停止销售，由批发商、零售商退回食品生产加工企业的各类食品及半成品；因产品质量安全问题而被行政执法单位扣留、罚没的各类食品及半成品。 国家质检总局表示，发现企业使用回收食品作为原材料生产加工食品的，依法给予行政处罚；造成严重后果的，移送有关部门，依法追究刑事责任。 《京华时报》供稿 |
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