评论：预祝“禁带酒水联盟”早日散伙

　　温州市区23家酒店联合宣布，从今年元旦起，谢绝顾客自带酒水进店就餐。对此，温州市工商局、市消费者委员会表示此举损害了消费者合法权益，“劝导”他们尽快废止“谢绝自带酒水”行规。(详见1月2日《东方早报》)

　　一个小孩子，你天天逼迫他去画画，逻辑上说，也有成为画家的可能，但缺乏艺术自觉，纵使成名成家也只是“匠气”的画家而已——中国的餐饮行业为何缺乏与大气磅礴的中华人文传统对称、与市场规则意识对称的“自觉美”，大抵也是这个道理：总是我们在用法律去吓唬它、用权益去刺激它，弄到最后，连迎宾上菜的微笑都像塑料花了。

　　温州酒店业将“谢绝自带酒水”升级到公开的联合行动，我觉得大可不必义愤填膺。这些“自带酒水”问题啊、“开瓶费”问题啊，就尽管让它去折腾吧。有人担心这会形成了不得的“市场垄断”，请放心：市场垄断的形成必经倾销式的低价低门槛营销阶段，在有23家市场主体的资本语境下、在非基础性产品消费领域的任何自抬身价都是自取灭亡。

　　这个“飞蛾扑火”的市场游戏迟早是要散伙的：一是这个“禁带酒水联盟”无法涵盖整个市场，其约定的“霸王制度成本”加大了其竞争的风险；二是“23家联盟”不是来自一个资本集团，其内部本身必然存在着理性经济人的天然竞争，一旦出现营业额悬殊的“大比分”，没有哪家傻到会继续唱“高处不胜寒”；三是中国是一个正在成熟中的市场，市场理性下的民间舆论自然会给这些“私家条款”消费性评分，只要我们不去消费，不需要消协或者相关法律法规的“审判”，“联盟”也会烟消云散。

　　除非这些饭店所倚靠的消费，不是老百姓常见的理性消费，而是不怕没人买单的奢侈消费、攀比消费，甚至是有意加价的“大头消费”，那又另当别论，不在本文讨论范畴了。

　　市场的爱情还是让市场去谈吧，所谓强扭的瓜不甜：要让酒店不仅“允许”我们自带酒水、还得“热爱”我们自带酒水，单靠天天的逻辑或法理批判是没用的。“禁带酒水联盟”表面看伤害的是我们，但实质是一场自虐的功夫表演，大不了，我们总会“紧急避险”吧。

　　邓海建(江苏南通 教师)