豆制品抽查结果公布 “步步为赢柴火干”列入黑榜

http://www.sina.com.cn 2007年01月05日03:16 红网

  红网1月5日讯(潇湘晨报记者 夏雨)国家质检总局昨天发布了豆腐干、豆腐丝、腐竹等豆制品的专项国家监督抽查结果,近一成半豆制品不合格,5种产品被列入黑榜。其中长沙步步为赢食品有限公司步步为赢牌柴火干(豆制品)“榜上有名”。

  此次抽查范围包括北京、天津、湖南等16地生产的75批次的豆制品,其中64批次产品合格,抽样合格率为85.3%。

  5种产品被列入黑榜。抽查中发现的主要质量问题是菌落总数和大肠菌群超标,以及违规使用苯甲酸等防腐剂,其中一种腐竹检出了吊白块。

  质检总局相关人士提醒消费者,尽量不要选购散装的豆制品,也不要买过鲜、过亮或有异味的豆制品。

稿源:红网 作者:夏雨
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