7批次面包细菌总数超标

http://www.sina.com.cn 2007年01月05日05:14 四川在线-天府早报

  早报讯 (记者李正勇)昨(4)日,成都市工商局公布了新年第一批商品质量抽查情况,结果显示:部分商场、超市自制糕点存在标志、微生物指标中的菌落总数不符合标准要求的问题。

  成都市工商局对全市大中型商场、超市自制经销的面包、蛋糕食品质量进行了专项监督监测,共监测10家销售企业40个批次的食品。40个批次中,完全合格的26个批次,占65%;标志不合格的7个批次,占17.5%;菌落总数等内在质量不合格的7个批次,占17.5%。

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