本报一条信息富了扬中六千农民

　　最近，扬中出了一件怪事：没有协议和预订，很多饭店老板开后门也买不到一根本地产的“868”粉丝。

　　此事还得从该市三茅镇兴阳村的退休村支书唐旭东说起。

　　2001年3月，唐旭东在《新华日报》上看到了一条信息——“868”山芋的出粉率高达22%，这高出了本地山芋出粉率8个百分点，并且产量是地产山芋的5倍，经济效益诱人。

　　于是，唐旭东只身去了河南，用银行贷款的5000元买回6亩“868”山芋苗，自己种了1亩地，其余5亩山芋苗免费送给了两个村民小组的农民种。怕山芋种“砸”了，耽误村民一年的收成，他每天都要去村民的山芋地里去瞧瞧，进行技术指导，两个月瘦了10斤。当年收获的时候，“868”山芋亩产达到5000斤，比本地山芋亩产整整多了4000斤，出粉率也像报纸介绍的一样，特别是粉丝口感细腻、韧性好，在市场上一枝独秀，每斤卖到3.2元，平均每亩地纯收益3000元以上。

　　种植户的“甜头”是最好的“说明书”，很多邻村农民找上门，请唐旭东给予帮助。对他们，老唐有求必应。营房村有一农户想搞专业种植，唐旭东无偿援助了他40亩的“868”山芋苗。

　　越来越多的农民参与，引起了镇村两级的关心。三茅镇政府让农业服务站上门服务，提供技术帮助，并向市科技部门争取了2万元项目扶持资金。村里在用地问题上也给予倾斜。如今，扬中有6000多农户种植“868”山芋，每年山芋产量1800万斤。一些种植规模较大的农户还靠种山芋盖起了楼房。

　　产量大不代表效益就大。唐旭东跑到中国农科院，学习粉丝生产技术，并买回来一套粉丝生产设备。粉丝加工厂投产后，农户种植的“868”山芋都送到他这来消化，成为了一项订单农业。唐旭东对农户承诺，“按照市场保护价，你们有多少，我买多少，保证大家有钱赚。”现在，“868”粉丝在扬中已成为一个响当当的品牌，供不应求。

　　去年10月，扬中成立了“868”山芋协会，唐旭东任会长，吸收了第一批400余户会员。下一步，唐旭东准备实施3项计划：拿绿色产品认证；创品牌；搞系列产品。 董超标 蔡小俊