无名粉店也拿文化来伪装自己了

http://www.sina.com.cn 2007年01月07日00:09 红网

  时下都注重企业文化的发展和运用,以文化内涵滋养企业,本无可厚非。但若本无文化内涵,却刻意靠杜撰、粉饰文化,或者本有文化却运用不当,反而令人倒胃口。

  我家附近开了一家粉店,漆紫的古牌匾,金墨写的“无名粉店”,门的两边是两句联——“虽说有座却无坐,道是无名竞有名”,写在紫檀木上,金光灿灿。从开张那天起,我就看见这里食客挤得满满,果然应验了那句联。

  趁着元旦,我一个人漫步进了这家店。先不论是吃什么美味,光是买单就足够考验耐心,队伍排得老长,食客人声鼎沸、服务生应接不暇。店里共分两层,一色的紫檀木(仿)家具,就连遮着厨房的屏风,也是一幅《清明上河图》,镶嵌着紫檀木的木框,煞是有味——透着一种浓郁的历史厚重之感。

  我满怀期待,期待这百年的字号里,送至我面前的一碗粉里,也能够跳出个李白、杜甫、王府的大阿哥或者格格之类来。

  我选了一个靠近《无名粉店记》的匾额下的座位,趁着没上得来粉的闲暇,仔细拜读了一下那篇《无名粉店记》,根本不在乎他们所收取的一个粉要比外面贵几倍,吃的就是文化,吃的就是惬意嘛。

  匾额上的字全部是金粉书写,写在紫檀木上,还没读它就从心底透着一种膜拜。“一百多年前……”,历史是一百多年了,久啊;“食客摹名而来”,我以为是自己看错了,我觉得应该是“慕名而来”,而不是用“摹”,所以就再次好好看看,还是“摹名而来”,我摇了摇头,食欲好象就此有一点点隔阂。接着读,“虽说有座却无坐,道是无名竞有名”,用了书名号纵向地括了,按照竖排的格式,好象用书名号代替引号也是不对的。我于是打了电话当场去问一个古文老师,他坚决地说这样的写法是错误的。至此,我是没有食欲了,草草喝了碗里的汤,味道却是和外面的粉店没有任何区别。

  呵呵,一家小小的粉店也知道炒作了,拿历史来糊弄人,拿文化来伪装自己,却不小心露出了尾巴。

稿源:红网 作者:杨树华
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