统一收购“潲水油”生产生物柴油

　　据新华社广州1月6日电（记者 梁钢华）中国科学院广州能源研究所所长吴创之近日表示，我国各地大大小小的酒楼饭店每年产生大量的食用油废料（俗称“潲水油”），政府应统一将其收购到环卫部门，再卖给化工厂，生产成生物柴油循环利用。

　　这是吴创之在广州举办的“新能源与可再生能源论坛”上做出上述表示的。

　　吴创之表示，潲水油其实是做生物柴油的好原料。他说，利用潲水油制成的生物柴油，在分子结构上与普通柴油不同，但两者的使用效果完全一样，可用于发电、汽车燃料等。生物柴油的核心技术是通过化学反应改变废油脂分子结构，以这种方式，3．65公斤废油可以产生3．8升生物柴油。

　　吴创之介绍，作为替代能源，生物柴油的价格并不比一般的汽油贵，而且燃烧充分，可大为缓解城市空气污染问题。他指出，汽油中添加20％的生物柴油，可减少排放50％的二氧化碳、70％的二氧化硫，空气毒性可降低90％。