"过滤"集体食堂卫生 发现问题可电话举报

　　本报讯(记者刘伟)从近日起到2月份，石家庄市卫生监督部门将对学校及机关、企事业单位集体食堂的卫生进行拉网式监督检查。

　　据了解，此次拉网式检查重点监督、检查有无卫生许可证、是否超范围经营、加工过程是否符合卫生要求，加工经营场所是否存在脏乱差情况，餐具是否消毒等内容。特别要加强对以上单位餐饮从业人员健康检查及食品卫生知识的培训工作。所有餐饮从业人员必须经健康检查合格持证上岗，并严格落实相关调离制度，严禁患痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等疾病的人员上岗操作。

　　对于卫生方面存在问题的学校及机关、企事业单位集体食堂，市民可拨打电话：88884999、88884000进行举报。