“食品更加安全”

http://www.sina.com.cn 2007年01月08日05:51 中安在线-安徽日报

  “学校附近有不少小饭店,但说实话,能放心去吃的不多。”正在安徽大学本部读研的小黄说,有的店里的油、米吃着就觉得来路不正。

  的确,在过去的一年里,我们的生活中除了日新月异的新发展,越来越宏大的新蓝图,还有种种令我们深恶痛绝的顽疾,依然严峻的食品安全形势便是其一。

  “有关部门确实也出台了这样那样的措施,监管力度也在加大,但就一个普通消费者的感受而言,‘吃’仍不能让人放心。”小黄认为,如今很多人都已将对食品价格的在意转向了对安全卫生的关注,因为食品安全关乎个人性命。但从“福寿螺”到“红心鸭蛋”,再到“有毒多宝鱼”,问题食品却在一次次无情地拷问着公共食品安全。

  不过我们也欣喜地看到,一些积极的改变正在发生。在合肥最大的农副产品批发中心——周谷堆批发市场,市场信息员李涛告诉记者,从这个市场的配送中心出去的所有蔬菜,都要经过逐批“体检”,然后贴上“康来绿”牌子。市场下设的外来猪检测中心,可以有效防止问题猪肉进入合肥市场。“新的一年还将有更多举措,保证我们餐桌上的蔬菜绿得安全、鱼儿肥得健康。”李涛说。

  “新的一年里,真心地希望吃到嘴里的每一粒米、每一滴油都是安全的。”小黄认为,要从源头遏制“问题食品”蔓延的态势,要构建有效的机制,也希望政府官员,拿出十二分的诚恳和负责的态度,用心解决关乎无数百姓健康的食品安全问题。

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