潘刚：乳业奇将 强健中国人

　　说起乳业中的传奇人物，就不得不提伊利集团董事长兼总裁潘刚。自2005年起，伊利集团在他的率领下创造了持续增长的经营业绩，2005年全年主营业务收入达到121.75亿元， 比2004年增长了39%。为此伊利被确定为“2008年北京奥运会唯一饮用乳制品”“2005年中国优秀品牌领袖”“2005年中国企业最佳公民行为奖”等一系列荣誉。此外，潘刚本人也因其出色的成就，以高票当选“双十”年度人物、2006年度全国食品安全十大人物、达沃斯经济论坛“全球青年领袖奖”等。潘刚的成功秘诀是什么？他有哪些前瞻性的战略部署？近日，记者有幸采访到了这位乳业的奇将。

　　脚踏实地 打造乳业第一

　　潘刚始终强调，“不管是哪个行业，如果要取得成功，就必须脚踏实地做好每一件事，走好每一步路，通过辛勤的劳动积累起来。”他认为，2005年伊利集团能够成为中国乳业第一个突破百亿元大关的企业，就是多年积累的结果。也正因为这种实干精神，让伊利赢得了消费者的极大认可，连续四年稳坐乳业全能冠军。潘刚始终坚信品牌不是说出来的，而是做出来的，“真正的品牌在老百姓的心中”。

　　此外，潘刚认为伊利的成功还来自于放眼未来的眼光。他尤其看重企业对行业的贡献和承担的社会责任。目前，在伊利集团的带动下，五百万奶农走上了致富路。伊利还有计划地开展各项社会公益活动，目前已经累计投入5亿元用于各项公益事业，在行业内排名第一位。

　　积极竞争 强化各项优势

　　潘刚早已预料到：“奶源建设的提升，进一步做深、做透二三线市场和高附加值产品的开发，将是2007年中国乳业市场的竞争焦点，围绕这三个方面的竞争也将非常激烈。”于是，伊利注重这三方面的建设与谋划。伊利与数百万农户形成了相互依托的鱼水关系，保证高品质奶源的稳定供应，实现了奶牛饲养业向科学化、规范化、集约化、现代化经营模式转变。

　　目前，伊利集团已经成为中国第一家真正有能力同时覆盖全国市场的乳品企业。据悉，今年还将推出纯天然、无污染、高品质的有机奶等产品。在潘刚的规划中，未来几年内伊利集团会努力将一流的管理体系、技术装备、顶级的研发体系等方面的优势资源整合在一起，根据消费者的不同需求和特点，使产品的技术含量和营养价值全线升级。

　　全面建设 市场品牌双丰收

　　在今年，伊利会更注重市场份额的扩张，还是自身品牌建设？这是市场十分关注的问题。潘刚认为这两者并无冲突，“伊利的目标是使每个中国人都能喝上健康、优质的牛奶，‘健康’中国人。为实现这一目标，我们会踏实做好每一步，必然能够获得市场和品牌的双丰收。”在他眼中，产品的首要因素是品质。其次，就要让更多的人一同分享优质产品。 因此，伊利集团在全国布点，推行织网计划，从而把产品送到各市、县级、乡镇级消费者的手中。伊利的品牌建立在扎实的基础工作之上，不断向纵深发展。通过真情付出，伊利的品牌形象一点一滴地渗透到消费者心里，而品牌价值的提升又会带来市场份额的进一步扩大，两者相辅相成、相得益彰。

　　(本报记者 唐娜)