阿里山自创高山咖啡"梅里卡"渐打响名号获金奖

　　图为成品阿里山高山咖啡 （来源：台湾“中广新闻网”）

　　中新网1月9日电 台湾咖啡质量广受消费者肯定，其中以云林古坑咖啡、台南东山咖啡较为闻名。而在嘉义县大阿里山区，在海拔800到1200米种植的高山咖啡，质量也相当不错。嘉义梅山乡并成立咖啡产销班，以自创品牌“梅里卡”营销，获得全台食品评鉴金牌奖。

　　据台湾“中广新闻网”报道，嘉义县大阿里山区，除原有著名的高山茶之外，因应逐渐兴盛的咖啡饮料市场，近年来种植咖啡的面积也不断增加。由于靠近北回归线，有良好的天然环境，海拔大都在800到1200米之间，日夜温差大，质量相当不错。

　　嘉义县梅山乡瑞里、瑞峰、太和等三个村的咖啡农，组成咖啡产销班，以自创注册品牌“梅里卡”，营销阿里山咖啡。积极研讨种植管理方法，加强烘焙技术，去年参加全台食品评鉴，一举拿下金牌奖。

　　梅山咖啡产销班执行长李南辉表示，高山咖啡不苦、不涩、不酸、醇、浓、甘、香、美，品尝过的消费者均有很好的评价，绝不输岛外高级豆。咖啡农也不断精益求精，期盼将更高质量的阿里山咖啡提供给消费者，开拓更多商机。

　　目前梅山咖啡产销班咖啡种植面积约有50公顷，在瑞里、瑞峰和太和一带的山庄民宿都贩卖，每磅售价从新台币1200元到2000元左右。走访大阿里山区，一边欣赏山林美景，一边品尝地道的阿里山咖啡，悠雅自在，真是人生一大享受。