苏丹红、地沟油无路上餐桌

http://www.sina.com.cn 2007年01月09日17:44 海峡网-厦门晚报

  本报讯(记者王蔚然通讯员陈震洲)近日,市质监局对与群众生活密切相关的食品和易发生问题的食品展开专项检查。结果显示,我市食品生产企业总体较规范,没有使用“禁用鱼药”、“苏丹红”等非食用原料,但有个别小企业生产环境卫生条件较差。

  据介绍,工作人员重点检查了企业是否存在“水产制品中添加禁用鱼药”、“粮食加工中使用陈化粮”、“食用油中添加地沟油”、“辣味制品中添加苏丹红”、“茶叶中使用非食用色素”等17种使用非食用原料加工食品的非法行为。前一阶段执法人员检查的73家相关食品生产企业总体情况较好,未发现使用回收材料和非食用原料加工食品的违法行为。

  但是在检查中也发现,部分生产企业对于食品添加剂的使用没有记录,个别小作坊生产环境卫生条件较差,执法人员当即责令企业整改。未获得食品生产许可证的企业也是此次检查的重点。

  走访中,执法人员发现,多数未获证食品生产企业正在积极改进生产条件并申办食品生产许可证。但有4家未获证企业仍在继续生产销售,执法人员当即责令其立即停止生产,查封了已生产的无证产品,并立案展开进一步处理。

  据悉,近期,质监部门还将在各生产企业抽检100批次食品,重点对安全卫生指标、添加剂、非食用原料进行检测,检测结果将向社会公布。

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