熟肉制品八成合格

　　本报讯（记者刘洋）近日，国家质检总局组织对熟肉制品产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了我省在内的17个省、直辖市103家企业生产的125种产品，产品抽样合格率为80%。

　　据了解，抽查中发现的主要质量问题有：超范围和超量使用食品添加剂；微生物指标超标；标识标注不规范。

　　市质量技术监督局监督处的张子龙向记者介绍，市民选购熟肉制品产品要注意以下事项——

　　1.看包装。产品包装要密封，无破损。2.看标签。选购加贴“QS”（质量安全）标志的产品。产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等。3.看生产日期。应尽量挑选近期生产的产品。4.看清储存温度要求，尤其是夏季更应注意。最好到大商场、大超市去购买。5.熟肉制品一次购买量不宜过多。

　　熟肉制品

　　质量较差名单

　　武汉新农牛肉卤制品有限公司的新农牛筋（新农）（规格500g/袋）生产日期：2006-06-24。

　　石家庄市宝地食品有限公司的宝地烤肠（兰欧）（规格310g/支）生产日期：2006-07-20。

　　济南爱家人食品有限公司的南肠（爱家人）（规格250g/袋）生产日期：2006-07-10。