三大市场各有起伏

　　2006年的日历悄然翻过，但是对养兔业来说2006年是不寻常的一年，兔产品价格除长毛兔较平稳以外，獭兔价格也恢复以往的霸气，肉兔更是一路走高，达到近几年来的最高价格，在鸡、猪等畜牧主打产品飘忽不定中，兔产品是一枝独秀，成为2006年畜牧业最大的亮点。回眸2006，展望2007，在辞旧迎新之际，笔者谈点个人的想法，以供大家参考。

　　肉食兔：要在降低饲养成本、提高仔兔成活率上下功夫。2006年是肉食兔的蓬勃发展之年，从年初的每公斤8元左右一路上升，达到现在的每公斤14～16元。其间既没有受到季节的影响，也没有受到鸡、猪等畜产品价格跌宕起伏的困扰，让养殖者开怀，让未养者羡慕。国内兔肉消费量逐渐增加，以及欧盟和俄罗斯开关后出口量的巨增，拉动了肉兔的市场升值空间。最重要的一点，去年肉食兔皮张的价格一路看好，几乎达到了近50年来的最高价。以青紫兰肉食兔为例：年初时，3～4斤的青紫兰皮张统货每张价格大约在5～8元之间，到2006年12月份时却狂升到每张18元左右，只重6斤以上的青紫兰皮甚至接近30元，这样的价格足以刺激肉兔市场逐渐发展。其它肉食兔皮，因颜色、板质的不同，价格虽然各异，但是共同点就是皮张都大幅度的上升，从而拉动了肉食兔去年在一个高价位运转。预计今冬明春受春节兔肉消费以及兔皮等原因的影响，肉食兔价格不会有大的变化，夏天肉食兔皮张价格受季节限制，预计价格将会下调，再者受去年养殖效益好影响，大量新养殖户的加入，肉食兔养殖数量增加，二者相合，将导致肉食兔价格小幅度下滑。所以，笔者认为，养殖者必须要在降低饲养成本、提高仔兔成活率上下功夫，以抵消市场的不利影响。

　　獭兔：要从兔皮质量入手，提高自己的经济效益。2006年獭兔虽然波澜不惊，但是已逐渐恢复了以往的霸气，特别是优质毛领路的獭兔皮一路高价领跑。因季节影响，以服装路为主的獭兔皮，夏季皮与冬季价格悬殊在每张10～20元，全国除浙江夏皮与冬皮差幅较小外，其它省份的獭兔皮夏皮与冬皮价格上有较大差距，这其中原因之一是质量问题，其二是规模问题。以浙江为例，浙江饲养的獭兔以规模化居多，饲养、配方、营养全面，以兔皮质量为标准选留种兔，取皮时按标准月龄屠宰。这样以质量为根本的獭兔皮，在市场上要比同类产品高出3～5元。山东的獭兔质量近几年也快速发展，从半岛到东部沿海一带，一提獭兔就讲质量的观点已深入养殖户的心中，特别是临沂河东兔皮市场的兴起，加快了獭兔质量的提高。去年俄罗斯受暖冬影响，獭兔皮服装销售平淡。因貂皮、貉皮等价格高位运转，存积貂、貉皮的中间商，把目光转向獭兔皮，大批积存，待价而沽。但是由于獭兔养殖者在市场的风风雨雨中趋于理性，在新的一年不可能出现一哄而上的局面，今年的市场还是主要以老养殖户为主，数量上增幅不会很大，预计排除季节因素外，优质的獭兔皮还有一定的上涨空间，但是对质量的要求也会进一步凸显出来，养殖者要从兔皮质量入手，提高自己的经济效益。

　　长毛兔：坚持饲养仍有利可图。受市场消费、加工技术影响，长毛兔业去年总体是稳定发展，新加入的养殖户不多。长毛兔流通环节利润不高，所以市场感觉不到交易火爆的场面。养殖户储毛待售的不在少数，加工环节受资金、技术、市场开发等一系列难题需克服。出口数量和价格保持稳定，不会有大的起伏。但受国家经济高速发展，宏观经济调控等大环境来看，兔毛价格今年应保持在稳定的基础上，适度上扬，幅度不会太大。但是养殖户还是有利可图。

　　总之，作为兔业从业者，一定要克服急功近利的思想，戒骄戒躁，以一颗平常的心态迎接养兔业更加美好的明天。

　　山东莒县恒武兔业杨洪武