为确保春节期间食品卫生安全　食品卫生将实施经常性量化分级

　　本报讯(记者任波通讯员唐虎)春节即将来临，为确保春节期间的食品安全，近日，市卫生监督所召开了全市餐馆单位负责人食品卫生工作会议，重点通报了元旦前后检查中发现的重点问题，督促餐饮单位做好食品卫生工作。另外，市卫生监督所将实施经常性量化分级评审工作，加强食品卫生监管。

　　记者从市卫生监督所获悉，在“两会”和春节期间，市卫生监督所将继续开展专项检查工作，利用食品卫生许可证换证契机，开展食品行业与类别的专项检查。另外，该所准备实施经常性量化分级评审工作，在检查中给企业打分，并随时在卫生许可证上调整评定等级。这一消息在昨日召开的全市餐馆单位负责人食品卫生工作会议上透露。会议上，市卫生监督所重点通报了元旦前后检查中发现的六项餐饮单位普遍存在的卫生隐患，向餐饮单位提出了整改建议和要求。

　　（南方都市报）