动物内脏生炒不好

http://www.sina.com.cn 2007年01月11日15:42 大众网-农村大众

  动物内脏都能感染和携带乙肝病毒。这种病毒要煮沸10分钟或更长时间才能杀死。生炒在高温中停留时间短,因此,最好不要生炒。

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