果蔬罐头抽查合格率95.7%

http://www.sina.com.cn 2007年01月12日04:14 沈阳网-沈阳晚报

  本报讯(记者刘洋)近日,国家质检总局组织对果蔬罐头产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、河北、上海、山东、浙江、广西6个省、市、自治区29家企业生产的46种产品,产品抽样合格率为95.7%。

  抽查结果表明:一是大型果蔬生产企业的产品质量较好,抽样合格率为100%。二是抽查中没有发现违规添加苯甲酸、山梨酸和糖精钠的问题。抽查中发现的主要质量问题是个别产品检出二氧化硫。

  沈阳市质量技术监督局监督处的张子龙向记者介绍,在购买和食用时消费者应注意以下几点:

  一、看标签、外观。首先观察外包装是否整洁干净,金属罐的内外壁或罐盖是否有因腐蚀引起的生锈痕迹。标签是否完整、清晰,标签上应该标有品名、厂名、厂址、配料表、净含量、固形物含量、执行标准代号、质量等级、保质期限。二、防“胖听”、“漏听”。胖听、漏听是罐头变质的重要外部特征。三、查看内质。对玻璃瓶包装的产品,可检查内容物的色泽、状态、气味,观察其内容物块形是否完整,无异物,无混浊现象。四、适量食用。果蔬罐头中的维生素因为经过加热处理以及存放时间长等原因,会有相当多的损失,所以,长期吃罐头食品不利于维生素C的补充和其它维生素的摄入。五、注意开罐即食。

  部分质量较差的产品名单

  厂家品名品牌规格生产日期

  广西北流市百花罐头食品厂糖水荔枝罐头百花牌360g/瓶2006-07-01

  北流市丰盛罐头食品厂糖水荔枝罐头圭江720g/瓶2006-06-28

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