“含氟有害”与“砒霜入药”

　　□马龙生

　　央视《新闻30分》报道称，目前占据中国市场至少90%的含氟牙膏不但不会防龋，反而会造成牙齿斑驳，更会降低骨头的硬度，甚至导致氟骨症。记者在广州调查发现，几乎所有市民都不知晓“含氟牙膏有害”。（《新快报》1月13日报道）

　　仔细研读报道，人们大体可以得出这样的三层结论：其一，含氟适量则可健齿，过量则有害；其二，目前的牙膏含氟量，已纳入国家标准管理体系之内，有具体的量化标准且是安全的；其三，牙膏含氟量虽有标准且处于安全线，但是厂家是否按照标准生产，依现在的监管执法力度，又确实很难说。

　　据提出上述观点的专家称，饮用水含氟浓度超过1PPM时，会引起氟斑牙，而国内很多含氟牙膏的氟浓度达到了1000PPM。但是众所周知，通过饮用水直接把氟喝下去，与通过刷牙接触氟，其摄入量大小的对比由于各人刷牙习惯的不同而无法量化。这样，牙膏含氟“有害说”与“无害说”，面对无法“一只一验”的牙膏现状，事实上都没有十分过硬的证据，争论只能陷于见仁见智。

　　其实，生活中类似“适量有益，过量有害”的物质太多了。人人都知道砒霜有毒，但是砒霜照样是中医的一味药（中药名为砒石），其中的关键在于用量与用法。如果目前牙膏含氟的国家标准被认为是科学的，对生产企业的原料配比、工艺要求等做到有效监管，就远比单纯争论含氟牙膏有益还是有害更有意义。

　　近年来，对于“适量有益，过量有害”物品，故意混淆“适量”的概念，或片面强调有益，或夸大宣传有害的事频频出现。对此，我不怀疑有些专家是出于一种责任，发表见仁见智的观点。但是人们从社会风气中也不难悟出，这其中也含有一些为利益集团代言的商业炒作成分。对此，我们除了期待真正身份中立、观点权威的专家以及政府质监部门站出来说话之外，就只能凭借自己的常识做出判断，别太拿专家的话当回事了。