冬令时节啤酒也有妙用

　　◇与火锅搭配

　　寒冷的冬季，很多人都喜欢吃火锅，可火锅吃多了又容易上火。在吃火锅时，如果在汤中倒入适量啤酒，可使汤汁略带醇香，更加鲜美可口。同时，由于啤酒中含有大量的维生素，此举还可以缓解因吃火锅而导致的上火症状。

　　当然，吃火锅配饮啤酒，更有它的妙处。因为啤酒中的二氧化碳可将体内的热量带出，所以，可以有效防止食物对口腔的烫伤。

　　◇治疗冻疮

　　有些人冬季易患冻疮。如果在温水中加入少量啤酒，将患病部位浸泡20分钟左右，便可缓解因冻疮而带来的痛苦。这是因为，啤酒中的维生素B1、B6具有抗神经炎、皮肤炎和促进肌肉生长的功效。

　　另外，冬天坚持用掺加啤酒的水浸洗手、脚，可以防止和治疗冻疮、湿气等病症。

　　◇改善瘙痒

　　冬季空气干燥，很多人都会出现季节性的皮肤瘙痒症状。洗浴之前，不妨先在浴盆中倒入一两瓶啤酒，然后浸泡40分钟左右，会使皮肤润滑，全身感到轻松、充满张力。这是因为，啤酒中含有一定量的酒精，可以刺激皮肤，起到增强血液流通和新陈代谢的作用。

　　同时，由于啤酒中含有大量的氨基酸、维生素等有机物，容易被人体皮肤吸收，能够增强皮肤活力。很多人用啤酒美容，也是这样的道理。

　　另外，啤酒中含有的氨基酸与维生素C合用，还可以治疗扩散性红斑狼疮，起到保护头发、防止头发脱落的功效。

　　当然，冬季妙用啤酒的方法还有很多。不过，在使用时要注意以下两点：

　　一、要保证啤酒的新鲜，变质或过期的啤酒不能使用；

　　二、水温不能过高。温度过高会损坏啤酒中的有机物成分，从而影响到啤酒的功效。