关系午餐

http://www.sina.com.cn 2007年01月16日09:25 南方日报

  时尚

  陈耘

  晚餐属于亲人,午餐属于“关系”。越来越多的职场中人,开始将以前传统的晚上应酬社交放到了中午,转而把晚上的时间留给自己,留给家庭,留给知己。

  餐桌是各种消息的发源地,别小看午间那短短90分钟,它绝对不是吃饭那么简单。午餐约会已成为不少白领与朋友聚旧、与客户交流、与同事沟通的平台。

  刘歆是个极其享受午餐约会的私企老板,做服装贸易已有近十年。当初,她的女儿还读小学,先生是机关干部,作为一个公司的老板,为了公司的发展,她不得不花很多的时间来疏通关系,拓展市场。渐渐地,她觉得时间越来越不够用,以前每天自己做晚饭的良好习惯也不得不取消了,每晚各种名目的应酬霸占了她大部分的私人时间,丈夫略带责备的眼神和女儿的疏远,提醒着她作为一个家庭主妇的失职。虽然她是老板,但她更清楚自己首先是个女人,一个有家庭的女人。所以,她开始尝试改变与客户的沟通方式,她给下属的指令是:所有应酬都放在中午,晚上是她与家人团聚的时间。

  这以后,她一直坚持自己做晚饭。她要求员工白天抓紧时间工作,晚上争取准时下班。合理的安排,让她从晚上各类应酬中解放了出来,并再次与亲人相聚于家庭晚餐桌上。刘歆为此感到无限的温暖和快乐,因为自己在丈夫眼里是好妻子,女儿眼中是好妈妈,员工眼中是好老板。

  “其实我以前是很不喜欢在午餐时聊工作的。”文颖做的是公关行业,对以前的她来说,夜晚才是快乐时光的开始。但后来她却发现,晚上与客户吃饭,往往一高兴就把正经事给忘了,为此,她还吃过亏。于是,她也开始尝试选择工作午餐。

  现在的文颖已经习惯了中午就餐,她还发现,本来在她的客户中有几位一般都是晚上才有空的,最近都不约而同地提出把见面时间换到中午。这也许是大家都发现了关系午餐的好处:既能起到与晚餐相同的作用,又能节省双方的时间,并可以把晚上的时间留给自己。

  除了与客户一起应酬,许多白领还会利用午餐时间维系与朋友的友情,以及同事之间的交流。所以,一到中午,大家就在MSN上呼朋唤友,很多人都喜欢这种午餐约会,不是为了吃什么,而是喜欢大家一起聊聊,为一天的工作解解乏。

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