玉米方便面昨天上市了

http://www.sina.com.cn 2007年01月17日17:15 海峡网-厦门晚报

  本报讯(记者曾海林)今后消费者买方便面时多一种选择了。昨日,厦门中绿生产的一种“非油炸、玉米粗粮方便面”在福建包括厦门市场正式上市,价格跟普通方便面差不多。

  玉米方便面顾名思义以玉米粗粮为原料。中绿集团总裁孙少锋介绍,中绿的玉米方便面有两个特点,一是“非油炸”,二是以“粗粮”为原料。这种经非油炸特殊工艺制成的方便面“丙烯酰胺”含量低,且营养成分不会被破坏。油脂含量也远低于油炸,热量仅为油炸的1/4,更不会产生有害物质,口感也更接近于清淡的鲜切面,更加自然。

  另外,中绿非油炸方便面以玉米、荞麦等粗粮为主要原料,不添加白面和化学成分,实现粗粮细做。玉米中含有黄体素、玉米黄质、大量维生素E、维生素A、蛋白质及各种人体所需要的营养。

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