病死猪注水肉　严禁贩卖

　　本报讯 （记者孙诚 实习生贾昆）昨天，由市畜牧局、市工商局、市质监局等单位联合开展春节期间“严厉打击经营销售病死动物及肉类专项执法行动”，严查收购加工病死畜禽及注水肉、逃避检疫、私屠滥宰等非法活动，专项检查行动将持续到2月下旬。截至记者发稿时，全市各区县共检查市场、超市120个，肉类经营摊位760个，宾馆、饭店80多家，冷库8座，涉及检查肉类1万余吨；拉网排查废品收购点300余处。

　　到本月25日前，执法部门将全面、集中、彻底完成对全市36家生猪定点屠宰厂（场）的检查。重点检查生猪货源渠道、产地检疫持证情况，有无屠宰加工和销售病猪、死猪行为；检查出厂上市猪肉的检疫持证情况以及屠宰、检疫、无害化处理等记录。通过秘密调查和暗访，拔除环城四区废品收购点等收购病死动物黑窝点；开展夜间上路巡回检查，查堵收购贩运病死动物车辆。