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咖喱鸡翅http://www.sina.com.cn
2007年02月01日09:59 信息时报
作者：misschen 材料：鸡翅、熟土豆、青豆 调料：精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、高汤、水淀粉 烹制方法(两人份)： 1、将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分。 2、倒油入锅烧热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入盐、高汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟。 3、出锅前用水淀粉勾薄芡，即可出锅。 |
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咖喱鸡翅http://www.sina.com.cn
2007年02月01日09:59 信息时报
作者：misschen 材料：鸡翅、熟土豆、青豆 调料：精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、高汤、水淀粉 烹制方法(两人份)： 1、将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分。 2、倒油入锅烧热，放入咖喱粉炒出香味，倒入鸡翅、土豆煸炒，加入盐、高汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟。 3、出锅前用水淀粉勾薄芡，即可出锅。 |