遭恶意指责 海外中餐馆经常背负“莫须有”罪名

　　中华饮食文化博大精深，中餐深得许多外国人的喜爱，因此移居海外的华人往往喜欢开中餐馆为生。据资料显示，海外中餐馆的总数大概在40万家以上。但由于中餐的烹饪方式比较独特，使用的原材料丰富，在受到许多外国人欢迎的同时，也时常引来许多人的恶意指责。近年来，中餐馆时常遭遇“莫须有”罪名。

　　英国口蹄疫风波农业大臣向中方道歉

　　2001年3月，英国暴发了口蹄疫，一时间人心惶惶。就在这时，英国著名的《泰晤士报》竟然报道称，一家中餐馆使用了带有口蹄疫病毒的走私猪肉，从而引发了这次口蹄疫危机。该报还无端地猜测，这家中餐馆的走私猪肉来自中国。

　　这一消息爆出后，立即引起当地华人餐饮业的愤怒和驳斥。近20个华人团体向英国首相布莱尔递交了一封信，抗议英国媒体的污蔑。中国政府也出面严厉驳斥了《泰晤士报》的说法。同年4月，时任农业大臣的布朗会见英国华人社团组织代表后发表讲话，承认没有证据表明英国暴发的口蹄疫与中餐馆有关，并对英国媒体不真实报道表示歉意。

　　法国101家中餐馆遭突查

　　2005年12月中午，法国警方人员、劳工部门、税务、卫生检疫部门官员对巴黎13区华人聚集区内的克瓦兹大街周围的101家中餐馆进行了“大规模”突击检查，一时众说纷纭，引起中餐从业者的惶恐，并且严重影响了当地中餐馆的生意。

　　英国中餐馆将媒体告上法庭

　　2005年，有一家英国媒体声称自己曾派卧底到唐人街一家叫“旺记”的中餐馆打工取证，然后在报道中大谈唐人街餐饮卫生如何糟糕，并且污蔑“旺记”请黑工，给这家中餐馆造成了很大影响。

　　“旺记”餐馆一怒之下将这家媒体告上法庭，法庭经过调查后，确定这家媒体报道不实，这家报纸不仅被判道歉，还赔了8万英镑。 (韩曙 温玉顺 盖明)