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康有为纪念小学学生中毒?演练!http://www.sina.com.cn
2007年02月07日08:26 大洋网-广州日报
据荔湾区疾控中心主任张建华介绍,今年是暖冬,在冬春季节是流行病多发、高发期,希望广大市民要注意卫生,在家中也要注意透气通风。 同时,为预防禽流感,居民不要在家里养鸡,更不要直接接触鸡粪。“对于一些单位及学校的食堂,我们都要求食谱简单,尽量不要从外面购买熟食,烹调以煮熟煮透为原则,不能隔夜。目前广州的不少食堂都实行了留样制度,即做好一样菜后,会留下一些样品,保留三天左右,方便观察化验。” 现场有医生对记者说,节日临近,春节期间市民应酬多,发生食物中毒的频率会比平时要高,所以要通过今次演练加强大家的自我防护意识。目前各大医院都做好了准备,以应付公共卫生突发事件。 |