评论：当年夜饭沦为赢利的工具

　　天价这个噱头轮来轮去，今年又轮到了年夜饭的头上。日前，湖南长沙市劳动西路一家名为“京府太子”的酒楼就推出了号称“2万不打折”的一桌年夜饭。在该酒楼的年夜饭菜单上，标价为18888元的年夜饭仅有一桌，限定人数为10人，共有10多道菜。该酒楼一经理称，目前已经有7个客人前来订餐，包括一些影视明星、房地产老板等。（据《潇湘晨报》报道）

　　近几年，越来越多的人选择到饭店餐厅吃年夜饭，既免去了做饭的麻烦，也享受到了美味佳肴。可长沙等地推出的高价“团圆饭”，着实让人咋舌。日前，最火热的口号莫过于适应发展需要的“建设节约型社会”，举国上下都在为其呼号并付出。最痛心的事实又莫过于屡见不鲜的奢侈浪费行为，就有那么一些人别出心裁地肆意挥霍。不可否认，天价年夜饭有其存在的价值，在一定程度上有助于“挖掘中国传统饮食文化精髓”，而主办方苦心孤诣地为弘扬国粹而不遗余力，既有“创意”又有“诚意”，既可以借此赚个盆满钵满，也可以为饮食文化传承尽心尽责，实在是值得“褒奖”。但凡事应适可而止，需要把握一个尺度，而不能顾此失彼，尤其是当前建设节约型社会之际。

　　除夕之夜，年夜饭是全家团圆的一顿辞岁家宴，这是中国人的传统习俗。俗话说得好，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。以往，除夕的之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。年夜饭的特点就是团聚，在中国传统中代表团圆，全家人一起高高兴兴地享受团圆饭，也未尝不可，大可不必为此花费巨资去预订。春节毕竟是中国人的传统节日，大年夜一家人围坐在一起，边吃年夜饭、边看春节晚会已成为一个固定的守岁模式。况且，在家吃年夜饭花费较少，团圆气氛浓，吃得相对放心，不仅温馨实在，还很自由。

　　耗巨资打造天价年夜饭，不论是出于炒作及利润，还是如主办者所言，现在人们的心态也开始转变，一般都是在家里很难做的，在饭店吃年夜饭就是要吃一些新鲜，这终归是一种铺张浪费行为，都不能回避“这种活动对资源的浪费是惊人的”事实。这种与当前建设节约型社会的目标和要求背道而驰的行为，其危害不仅在于浪费掉多少金钱、多少资源及多少人力，更在于鼓噪了不和谐的超前消费风，破坏了勤俭节约的美好风俗，背离了艰苦奋斗的传统美德，亵渎了文化传承的固有理念，影响极坏、危害极大、后患无穷。

　　建设节约型社会，事关社会主义事业的兴衰成败，事关国家和民族的长远发展，非但要理念倡导、铭记在心，更要落实到扎实的行动中去。莫要以为打造天价年夜饭事件只是单纯的企业行为，事实上，“所有的浪费都是对公共资源和公共财富的浪费”，所有的浪费都应当一概禁绝。值得深思的是，在倡导建立节约型社会的背景下，为什么像“2万不打折”的一桌年夜饭这类极尽奢侈浪费之能事的活动却能频频登场？这其中除了主办者唯利是图外，政府主管部门是不是也应该反省一下，是否存在监管不严、制裁乏力的方面，是否存在政绩观偏颇的现象。至于社会公民，也应当深思，自己是否在充当盲目的看客，如果人人都不迎合哗众取宠的商家举动，断不至于出现一而再的尴尬。

　　当年夜饭沦为赢利的工具，我们每一个人都应该反思，你是否正是天价年夜饭的推波助澜者，也应该有所行动，自觉抵制不当的奢靡之风，让天价年夜饭没有存在的空间。