苹果亮丽 石蜡擦的

　　西部商报 记者 马国顺 为您报道 春节将至，不少市民都在忙着准备年货，购买一些新鲜的水果，招待亲朋好友。但是很多光鲜亮丽的水果是具有致病物质的“毒”果。

　　昨日下午3时许，在南关十字地下通道里，有一名中年农妇，挑着一担苹果在地道内向路人叫卖。记者拿起一个苹果装作询问价格，仔细触摸手中的苹果，结果发现这个苹果的果皮远没有看到的那么光滑。用鼻子闻一下，一股淡淡的刺鼻气味遮住了苹果的香味。

　　中路子一家水果超市姓马的女士告诉记者，小贩卖的苹果卖相好看，是因为苹果上有蜡，反复擦洗后就会变得新鲜可人。随后，记者再次返回地下通道，询问那名小贩：“这些水果是不是涂什么东西了？”这名农妇竟直言不讳：“是用工业石蜡擦过，这是防止苹果变蔫用的。”

　　兰州市农业局的一位姓刘的工作人员告诉记者，给水果打蜡是国际上允许的保鲜方法，但必须使用专门的食用蜡。将工业石蜡直接用喷壶喷涂到水果表面，经常食用会对人体有危害。后记者向工商部门进行了举报，但小贩已经逃离了现场。

　　对此，兰州市中油石化销售公司技术员张先生说，在区分两种食用蜡和工业蜡上，一般而言，工业用蜡有轻微刺鼻异味，而食用蜡则无色无味。虽然食用合理打蜡的水果不会影响健康，但蜡是非溶水性的，按照平时的水洗方式无法清除，市民在食用时最好削皮。