预订年夜饭菜单瞧仔细(图文)

　　工商部门对年夜饭预订情况进行检查。新华社

　　本报讯 临近年关，团年饭又开始火了，工商部门提醒：消费者在订年夜饭前一定要仔细看好菜单，以免惹出不必要的麻烦。

　　目前，本报已接到关于团年饭的十几个投诉，主要集中在三个方面：一是饭菜以次充好，原料不新鲜，菜肴缺斤少两；二是变相涨价，没有预先告知而对开瓶、茶水、毛巾、餐巾纸等收费；三是服务不好，上菜速度慢，服务员态度不好等。

　　记者走访了解放碑几个餐厅，发现预订年夜饭时，存在以下几个问题：

　　首先，餐厅列出菜单只包括菜品品种，但没有写明分量。例如：蟹黄粉丝，并没有写明蟹黄的数量，可能蟹黄只有一点；鸽子汤，也没有写明鸽子的数量和重量，究竟是几只还是只有几块肉？芋儿鸡也没有写清楚鸡和芋儿的分量，只标注了大小份。

　　其次，没有写明菜品是否是新鲜的，死海鲜比活海鲜便宜一半以上，有的酒店就用死海鲜冒充活海鲜，投机取巧。

　　再次，没有写清楚预订年夜饭的价格是否包含服务费（一般在预订的时候都没有明示顾客，等到吃完饭后，才告诉消费者要加收服务费。如果客人在中途加菜和酒，还要再收服务费）。

　　本报律师团称，为了避免纠纷，春节期间订团圆餐最好与餐厅把协议签细，每个菜品细到原材料的净重、新鲜程度，服务质量的保证等。

　　记者李琦网络编辑：李平