厨神贴士

http://www.sina.com.cn 2007年03月28日09:31 信息时报

  1、由于虾仁放了生粉腌制,下油锅后很容易粘锅,洒适量水入锅兼快速翻炒可避免粘锅。

  2、青豆、黄豆和黑豆都是著名的丰胸食品,不过青豆淀粉含量很高,MM们吃太多会容易长胖哦!

  3、选购青豆时,要注意青豆的颜色越绿,其所含的叶绿素越多,烹调时要将青豆煮熟,吃未熟的青豆容易中毒。

  4、建议使用超市冷冻的青豆,为防止青豆被染色,可将几粒青豆放入开水中,检验是否染色。

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