新型食用菌上市

http://www.sina.com.cn 2007年03月31日15:20 海峡网-厦门晚报

  本报讯(曾江海叶志坚)由上海一家公司研制的珍稀食用菌菇——蟹味菇、白玉菇,近日在厦上市,颇受消费者青睐。

  据悉,蟹味菇有浓郁的香蟹味,脆润滑爽,是煮汤、炒焖的好配料。白玉菇洁白如玉,口感清甜。这两种菇均为170克包装,3.50元。

  目前市场上陆续上市的食用菌菇达11种:猪肚菇、香菇、草菇、凤尾菇、猴头菇、珍珠菇、鲍鱼菇、袖珍菇、白玉菇、蟹味菇。

  营平市场海鲜蔬菜价格表

  单位:元/500克

  品名3月23日价3月30日价品名3月23日价3月30日价

  东星斑鱼5048空心菜33

  野生鲈鱼1824香菜0.60.7

  加力鱼2523芥菜0.91.5

  马鲛鱼1817油菜1.21.5

  石斑格鱼2728菜胆1.21.5

  中白鲳鱼4544菜花21.8

  良文鲨1413小白菜1.11.5

  巴浪鱼43.5白萝卜0.80.8

  剥皮鱼1011菠菜1.41.5

  白带鱼1211高丽菜1.11

  黄鲂1010蒜薹3.84

  水尖鱼1312大头菜1.41.5

  肉鱼65交白笋2.83

  皇帝鱼2322茼莴菜1.82

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