国内有机食品消费群不超过3%

　　□记者陈抒怡

　　晨报讯第三届中国（上海）有机产品及天然产品展昨日在上海国际农展中心开幕。与以往农展会内摩肩接踵的热闹场面相比，昨天的有机展现场则显得有些冷清，不少展位乏人问津。

　　昨天记者在展会现场看到一种来自江苏吴江的有机鲢鳙，据介绍，这种有机鲢鳙只吃天然的浮游生物，养殖时间大概需要3年左右，价格约为每500克15元，比普通鲢鳙贵了近3倍，昨天一上午只销售了20条左右。

　　据上海农产品质量认证中心相关负责人介绍，由于有机食品在生产和加工过程中禁止使用任何化学合成的农药、化肥、激素(生长调节剂)、防腐剂等人工合成的化学物质等，导致有机食品的货源和成本相对较高，根据对北京和上海有机食品市场的调查，有机食品比普通食品价格高出约30％－80％，有机蔬菜，水产等甚至比普通蔬菜要高出2－3倍。据了解，在中国，目前有机食品消费群绝对不超过3％。

　　展览主办方表示，虽然展会上前来购物的市民不多，但展会针对的主要是专业采购商。随着有机食品生产商以及销售商增多，行业竞争会逐渐激烈，有机食品的价格有望在不久后有所下降。