申城风景线：“洋打工”抢滩沪上服务业

　　中新社上海五月十一日电 题：“洋打工”抢滩沪上服务业

　　中新社记者付闻

　　如今，在申城遭遇金发碧眼的美国护士、气度不凡的法国大厨、技艺高超的日本理发师、高鼻深目的瑞士营养师已不是新鲜事。上海已成为“洋打工”的乐土，而享受“洋打工”服务也已成为众多沪上百姓生活的一部分。

　　“洋打工”增速惊人

　　不久前，来自美国的护士苏姗娜正式应聘来到上海一家医院做助产顾问。现在，申城不少机构都聘请了外国职员为上海人提供各种服务。沪上市民对他们的昵称是“洋打工”。

　　来自上海市劳动保障局的最新统计数据表明，去年来沪的“洋打工”新增人数首次突破两万名，达到两万零一百八十九人。对比三年前上海外国人新入境就业人数的一万名左右，整整翻了一番。

　　据有关负责人介绍，截至去年年底，实际在沪登记就业的“洋打工”超过五点四万人。而至上月初，实际在沪登记就业的“洋打工”人数已超过五万七千名。“洋打工”来自一百三十三个国家和地区，他们之中有“白领精英”，更不乏“蓝领”打工族。以前来沪工作的外国人多是国人“三顾茅庐”请来的洋专家，而如今在沪人身边更多的是主动来到中国的“洋打工”。

　　“洋侍者”瞄准服务业

　　几天前的一个傍晚，记者来到上海市中心的一家巴西烤肉店，来自巴西的洋大厨菲利浦正举着烧肉在店堂里进进出出地为客人服务，一些客人则友好地与他打着招呼。上海籍店主梅先生告诉记者，菲利浦工作细致耐心，责任心强，很敬业。而菲利浦则表示，每次看到客人享用自己烹制的烤肉，心里就会有自豪感，他打算长期在中国发展。

　　而在上海某高档理发厅记者发现，这里有来自日本、韩国的美发师十几名，据介绍，外国技师比中国技师价格略高，一般单次造型价格在人民币两百元左右，尤其受到上海年轻时尚族的欢迎。

　　有关专家表示，餐厅、酒吧、美容、娱乐、健身之类的服务性行业虽然技术含量不是特别高，但是中国在这方面尚有不足之处，因而这些行业受到国外资金与人才的青睐，已成为外国人来沪就业人数增长最快的行业。

　　沪人乐享“洋服务生”

　　上海某豪华西餐厅开业时，每天中午都会有两位德国老外在店门口向行人发传单；若干个“俄罗斯歌舞团”轮流在申城一些饭店献艺，洋演员每天都要跑两三家饭店赶场；衡山路、新天地酒吧街多了不少洋侍者；美容院里的外籍理疗师、飞机上的洋空姐更是让人见惯不怪。

　　印象中，来中国工作的外国人都是大学教授或者外企高管，其工作都意味着不菲的收入、舒适的环境。但就在这一两年间，“洋打工”纷纷抢滩上海服务业市场，美发厅、酒吧、餐厅随处可见洋侍佣的身影。甚至有人已经开始担心，入世后外国人来华就业人数增多会抢中国人的饭碗。

　　此间有关专家对此表示，“洋打工”抢滩服务业，源于大都市发展与国际接轨的需要。随着中国经济的发展，这种现象也会越来越多。完