广州 毛猪价回落 零售价未降

http://www.sina.com.cn 2007年05月30日09:29 南方都市报

  广州 毛猪价回落 零售价未降

  市菜篮子报价中心有关负责人分析,这与中间商故意提价有关

  本报讯 (记者彭美)广州市毛猪价格前日起首次回落到6.8元/斤,昨日记者走访肉菜市场发现,猪肉零售价未见下降,部分市场的瘦肉仍保持12-13元/斤的高价。根据广州市菜篮子报价中心监测,昨日广州市有皮上肉平均价8.7元/斤,瘦肉均价12.7元/斤,排骨均价13.9元/斤,“没有下降。”

  昨日,广州最大的生猪交易市场——嘉禾畜牧交易中心内,毛猪批发价比前日整体下降,其中良种瘦肉型毛猪6.86元/斤,良种杂交型毛猪6.77元/斤,比前日上涨0.05元/斤,土杂型毛猪5.86元/斤,则比前日下降了1.08元/斤。

  但记者走访广州部分菜市,猪肉零售价并没有下降。在石牌农贸市场,有皮上肉仍卖9.5元/斤,瘦肉13元/斤,排骨14元/斤。肉档档主说,他们也已经看到了毛猪降价的消息,但昨日从供应商的拿货价仍是8.6元/斤,没有一点变化,“叫我们怎么降价?”寺右肉菜市场的档主也表示,他们也希望肉价降低,但这两天供应商没有降价,他们再降,就只能亏本。

  根据广州市菜篮子报价中心监测,昨日广州全市的猪肉零售价未见下降。其中,昨日有皮上肉的平均价8.7元/斤,瘦肉均价12.7元/斤,排骨均价13.9元/斤,与前日平衡。

  广州市菜篮子报价中心有关负责人分析,猪肉价格变动没有滞后性影响。按照往常经验,当日的毛猪批发价降价后,零售价会跟着下降。目前广州的零售价居高不下,估计还是与中间商故意提价有关。

  (南方都市报)

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