评论：吃不吃老鼠是个什么问题

　　一位朋友问我吃不吃老鼠，说是做一个网上调查。这自然是看上我身上这个“广东人”标签了。然后，他链接了一篇广东人吃鼠的报道让我看，证明他并不是一时心血来潮。看了报道，我倒觉得那个记者的“新闻感”实在是强，想把湖南鼠患跟广东人捆绑起来。不过，只要是认真看看就知道这是风牛马不相及之事。第一，并没有证据显示，湖南鼠灾，广东人吃鼠就多了，有些广东人本来就吃老鼠。第二，报道中大量出现的是一种叫东方田鼠的小老鼠，与报道里说的是每只能卖40－50元的老鼠，应该不会是一种东西吧？

　　如果要问为什么不喜欢和不能吃老鼠？最显然的理由就是那些家伙经常出没在很脏的地方，病菌很多。另外就是，它们身上可能带有毒药。此外，它们大量繁殖，破坏性极大。如果真是这样，那也不是老鼠们的错。想当年，人们开始吃老鼠的时候，环境自然是很干净的，老鼠们更是生活在一片田园风光之中，吃的是五谷杂粮，非常健康，但是也有它们的烦恼比如蛇之类的。后来，环境变差了，蛇也没了，老鼠自然就跟着遭殃或遇到它们的发展机遇了。从这来看，与其不齿吃老鼠的风俗，还不如谴责破坏环境的所作所为更有意义。

　　不过，吃什么不吃什么，似乎更是与文明文化相关的事情。一些宗教甚至直接就规定了什么可以吃，什么不可以吃。估计也和当地的地理因素有关，中原地方大，田多，还有很多可供狩猎的大型走兽，人们自然是不会吃老鼠之流的东西。但在南方一些山区就不同了，靠山吃山，人们也只能拿耗子开开荤了，偶尔幸运的话也会捕着一只果子狸什么的。所以什么该吃，什么不该吃，是套在一种文明里看问题而得出的结论。在不同的文明发展阶段，人们通过培育了共同文化观之后，对于什么不该吃是可以获得共识的。这也无可厚非，社会生活本该如此。假设存在一些高度文明的外星人，他们或许会说，看看这个星球上的叫人的动物，他们有一个很奇怪的部落禁忌，吃牛羊不吃老鼠。

　　□Julian